众所周知,作为第一批进入中国内地的零售业“老大哥”,家乐福这几年的日子并不好过,2017年净亏10.99亿元,2018年净亏5.78亿元,仅2022年上半年,家乐福便关闭了24家门店。
(相关资料图)
随着消费场景的变化,零售行业也在发生重大的变化。近几年各大零售品牌都在积极探索新的业态模式和经营方式。
在内地,家乐福在2021年10月在上海开出了首家“Carrefour Club”会员店。用户开通家乐福会员后,可享8大权益,在家乐福大卖场、精选店、会员店皆可通用。
2020年,家乐福收购Dairy Farm集团在台湾的惠康百货全部股份,包含224间超市分店(199间顶好Wellcome超市、25间Jasons Market Place),因为JASONS超市品牌名称授权只到年底,家乐福宣布打造全新顶级超市Mia C"bon。
家乐福团队历时一年、超过千位消费者调研,开出了符合现代消费者价值观与需求的顶级超市。导入科技、情境体验,高端商品、店内也改用电子价标。
今天一起来看看这家家乐福旗下的顶级超市Mia C’bon吧!
家乐福表示,「Mia C""bon」名字的敲定,是经过多次讨论,「Mia」为意大利和西班牙文,意思为「我的」,且读音与台语「东西」相近,拉近与消费者间的距离;「C""bon」在法文中代表美好、美味之意,象征超市的国际化。
整个品牌视觉系统也很有意思:色彩选用历久弥新且能包容各种色彩的黑色作为 Mia C’bon 主色。
辅助色可体现品牌现代且充满活力的视觉感受,也传递品牌乘载了多元的选品、价值观以及可能性。例如,象征「健康的青绿色」、「世界各国酒品的酒红色」、「新鲜海鲜的水蓝色」等色彩搭配。
整个超市的质感大幅提升,空间明亮宽宽敞,动线设计也很井然有序,总共划分了几个特色专区:生鲜区、肉品区、海鲜区、世界酒区、进口零食区、起司区等等,这里的很多商品都是从未见过的。
店内全面采用电子价标,并首度聘请「虚拟店长」机器人,随时在店内为客人介绍商品。
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进口零食区
搜罗自全球超过82个国家共12000多款经典热销、独具特色的进口商品。以最快速、零时差让你与世界接轨。多元多样、琳琅满目,为生活增添各种异国风味。
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电子价签
在店内设置电子价格牌、电子屏幕,可减少纸张使用量,同时提升商超的工作效率。
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机器人店长:
为了减少接触,店内提供猫咪机器人,提供自助式服务。
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咖啡
Mia C""bon Café拥有自己的咖啡师团队,以当地及世界为主题精选咖啡
Mia C"bon今年将逐步在台湾各个地方驻店,预计每个月开1至2家,今年年底可能超过20家。这些精细化的运作看到了家乐福在消费升级、消费分级趋势日益凸显的形势下加快重塑自身经营模式的决心。Mia C"bon 抢攻的贵妇经济学,“她经济”所衍生的消费需求和购买能力,为市场创造了新形态商机 。
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